Pues ya me he decidido.
Le voy a meter Hidroil14 (SAE140) a las esferas y SAE90 a los grupos.
Después de leerme esto:
http://widman.biz/Seleccion/manual.html
he decidido que, como las esferas no trabajan a altas temperaturas un multigrado no es muy útil y el SAE140 es el más viscoso a bajas temperaturas (por debajo de 40º) y como nunca llegará a los 100º no perderá esa viscosidad.
En los diferenciales meteré el SAE90, menos viscoso en frío.
El enlace es bastante interesante, al menos para mí.
Creo haber entendido como funcionan los multigrado, lo del GL4 y 5,...